“Dagli anni ’70 agli anni ’80 c’è stata una forte spinta a cucinare di meno e a mangiare di più fuori casa: ci si è mossi verso un disequilibrio alimentare. Uno dei cambiamenti impercettibili è stato l’aumento delle confezioni e la corsa al cibo pronto e di grosse dimensioni. Al […]
Archivi Giornalieri: 18 Marzo 2008
2 articoli
Il 35% dei tumori deriva da un’errata alimentazione. Si tratta di una percentuale ‘da brivido’, considerando che in Italia ogni giorno si registrano più di 700 casi di cancro. Ed è proprio partendo dalla ‘buona tavola’ che la Lega italiana per la lotta ai tumori (Lilt) promuove la settimana nazionale […]