I semi di lino proteggono dal tumore al seno e alla prostata, i lupini tengono basso il colesterolo. Lo dice una discreta mole di studi, ma convincere la maggior parte di noi a mangiarne in quantità non è così facile: non tutti apprezzano i lupini, i semi di lino sono […]
pane
2 articoli
E venne il tempo del pane sciapo. O meglio, con poco sale, il minimo indispensabile per dare un tocco di sapidità alla michetta quotidiana.Infatti è stato siglato un accordo tra le cinque associazioni che raggruppano i panificatori italiani (tra produzioni artigianali e industriali) e il ministero della Salute, per ridurre […]