in forma per l’estate

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Anguria, pomodori e melanzane per una tintarella senza rischi

Favorire la tintarella attraverso cibi ricchi di betacarotene? Un’assurdità. Anzi, un luogo comune da sfatare. Per quanto incredibile, e forse anche un po’ deludente, spiega Carlo Cannella, presidente dell’Istituto Nazionale di Ricerca per gli Alimenti e la Nutrizione (INRAN), “non è mai stato scientificamente provato che esistano alimenti in grado […]

Benessere a tavola in un fine agosto rovente

Il caldo, l’esposizione diretta alla luce solare, l’aumento della sudorazione, sono elementi potenzialmente dannosi, i cui effetti vanno tenuti sotto controllo specialmente in questi giorni in cui gli esperti hanno annunciato temperature, soprattutto nelle città, che andranno a toccare i 38 C°. E’ importante, quindi, assicurare il benessere globale del nostro organismo e […]

Arriva la patata viola "salva-salute"

Dolcissima, altamente digeribile e dal colore viola. Sono le caratteristiche della patata anti-cancro, ideata e coltivata da un gruppo di ricercatori statunitensi che hanno lanciato sul mercato il nuovo prodotto ricco, sostengono i ricercatori, “di proprietà specifiche per la lotta dei tumori”. La patata viola “salva-salute” è ricca di sostanze […]

Un calcio al grasso in eccesso

Il calcio aiuta a far dimagrire? Secondo le più recenti ricerche sì. E non stiamo parlando del gioco che tanto appassiona gli italiani, quanto del minerale che troviamo soprattutto nel latte e nei suoi derivati. Tra gli studi in merito, quello di Michael B. Zemel dell’Università di Knoxville, Tennessee, ha […]

L’intestino non va in vacanza

Al via la Campagna Nazionale di Informazione L’intestino non va in vacanza, promossa dalla SIUCP (Società Italiana Unitaria di Colonproctologia). Si tratta di un’iniziativa di sensibilizzazione finalizzata alla prevenzione ed alla cura di quei disturbi intestinali, in particolare emorroidi e stipsi, che emergono o si acuiscono in estate a causa del caldo, dei viaggi […]

Perdere peso? La dieta da sola non basta

Da Youtube, un video interessante su come poter modificare  in modo naturale e duraturo le abitudini alimentari e lo stile di vita. Secondo la Sipmed (Società Italiana di Psicologia e Pedagogia Medica), le basi di un cambiamento sono la comprensione ed il raggiungimento di un obiettivo ben definito, ma soprattutto […]