Archivi Annuali: 2012

28 articoli

Parliamo di… Mantra ayurvedico

La parola mantra deriva dalla combinazione delle due parole sanscrite manas (mente) e trayati (liberare). Il mantra si può quindi considerare come un suono in grado di liberare la mente dai pensieri. Sostanzialmente consiste in una formula (una o più sillabe, o lettere o frasi), generalmente in Sanscrito, che vengono […]

Dietetica ayurvedica: i 6 sapori degli alimenti

La dietetica ayurvedica non ha niente a che fare con il nostro modo di considerare l’equilibrio alimentare. Mentre noi classifichiamo gli alimenti in funzione degli elementi nutritivi che contengono (proteine, lipidi, glucidi), l’Ayurveda li distingue in funzione: 1) della loro qualità Puri, gli alimenti sattvici (frutta e verdura, cereali integrali…) […]